瀬戸内ひろしまの美味豆匠広島本店

お 料 理

こだわりの素材で季節のお料理を

~ 手作りスイーツビュッフェ付ランチ ~
自慢の庭園を眺めながら優雅な午後のひとときを・・・
メインディッシュはお好きな料理を三種の中から一品お選びいただき、 デザートはこだわりスイーツをビュッフェ形式でお楽しみいただけます。


豆匠ランチ
~スイーツビュッフェ付~

お一人様 4,180円(税込)
前日までのご予約で 3,520円(税込)


( 1・2月お品書き )

【 前菜 】六種盛り
     ・汲み上げ湯葉
     ・黒胡麻豆腐
     ・山葵昆布奴
     ・白和え
     ・あん肝豆腐
     ・寄せ豆腐柚子風味

【 造里 】
・鯛そぎ造り 菜の花ドレッシング掛け 若布 海藻麺 ラディッシュ

【 メイン料理 】
※次の三品から1品お選びください。
・ぶり大根 梅人参 舞茸 柚子
・海老と冬野菜の天ぷら ブロッコリー 金時人参 蓮根 パプリカ レモン 塩
  グレードアップメニュー(+880円)
牛ロースステーキ 彩り野菜 山葵

【 食 事 】
・里芋ご飯
・香の物
・味噌汁

【 甘 味 】
※一度のご注文でおひとり様4個まで何度でもご注文頂けます。
・オーダー制ブッフェ

ご入店からラストオーダーまで時間無制限

※仕入れの都合により、お品書きが変更となる場合がございます。





その他ご予算・ご要望に応じてご用意させて頂きます。お気軽にご相談くださいませ。
※20名様以上で6,000円(税込)以上のお料理をご予約いただいた場合は、 お迎えもしくはお送り(広島駅もしくは中区付近)のサービスがございます。
詳しくはお問い合わせください。

※上記料金は消費税込表示、サービス料(個室利用の場合)は別途申し受けます。
※上記は参考例です。ご予算にあわせてご相談させていただきます。
※掲載写真はイメージです。お料理によって変更いたしますので予めご了承ください。


※個室をご利用の場合は別途10%のサービス料を申し受けます。

個室詳細案内



お飲み物

  • 【 ビール 】
    生ビール
    アサヒスーパードライ 700円
    グラス(小) 550円

    瓶ビール
    アサヒスーパードライ 750円
    キリン一番搾り 750円

    【ノンアルコールビール】
    キリン零ICHI(小瓶) 510円

    【ウイスキー】
    サントリー角
    ハイボール 660円
    ロック・水割・湯割 各640円

    サントリー知多
    ハイボール 780円
    ロック・水割・湯割 各760円

    竹鶴ピュアモルト
    ハイボール 900円
    ロック・水割・湯割 各880円

    【焼酎】
    芋 木挽ブルー
    ロック・水割・湯割 各570円
    ウーロン割・ソーダ割 各620円
    ボトルセット 4000円

    芋 富乃宝山
    ロック・水割・湯割 各750円
    ウーロン割・ソーダ割 各800円
    ボトルセット 5500円

    紫蘇 若紫の君
    ロック・水割・湯割 各570円
    ウーロン割・ソーダ割 各620円
    ボトルセット 4000円

    麦 いいともブルー
    ロック・水割・湯割 各570円
    ウーロン割・ソーダ割 各620円
    ボトルセット 4000円

    麦 二階堂吉四六
    ロック・水割・湯割 各800円
    ウーロン割・ソーダ割 各850円
    ボトルセット 6500円

    【 ワイン 】
    スパークリングワイン ラ・ロスカ ブリュット
    (スペイン) 3500円
    シャンパン モエ・エ・シャンドン 11000円
    ロゼ 16500円

    ドンペリニヨン(数量限定) 45000円

    ノンアルコール
    スパークリングワインセレブレ(380ml)
    1650円

    グラスワイン赤・白 各600円
    キティ(赤ワイン+ジンジャーエール)

    オペレーター(白ワイン+ジンジャーエール)
    各700円

    ボトルワイン(白)
    ルナ・ルネラ ソーヴィニヨンブラン (スペイン)
    3300円
    ペイドック シャルドネ(フランス)
    3850円
    ウィリアムフェーブルシャブリ(フランス)
    7700円

    ボトルワイン(赤)
    レ・タンヌ オクシタン
    ピノ・ノワール(フランス)
    3300円
    ペイドック カベルネソーヴィニョン(フランス)
    3850円

  • 【果実酒】
    梅酒
    ロック・水割・湯割 各570円
    ソーダ割 620円

    【杏酒】
    ロック・水割・湯割 各570円
    ソーダ割 620円

    【日本酒】
    (燗)
    賀茂鶴本醸造辛口
    小 770円 大 1350円

    (冷酒)
    *各種燗をご希望の方はお申し付け下さい。
    雨後の月 純米吟醸
    グラス(100ml)700円
    ボトル(720ml)4700円

    宝剣 純米酒 超辛口
    グラス(100ml) 700円
    ボトル(720ml)4700円

    賀茂鶴 一滴入魂
    純米吟醸
    グラス(100ml)680円
    ボトル(720ml)4400円

    大吟醸 ゴールド賀茂鶴
    (180ml) 1320円

    賀茂鶴純米吟醸
    (300ml)1320円

    賀茂鶴純米酒 広島錦
    (300ml)1320円

    亀齢 純米酒 寒仕込
    (300ml)1320円

    賀茂泉 生酒
    (300ml)1430円

    竹鶴 純米酒
    (300ml)1650円

    【ノンアルコール】
    ノンアルコールカクテル 各510円
     カシスソーダ
     カシスオレンジ
     カシスウーロン
     ピーチソーダ
     ファジーネーブル
     ピーチウーロン

    【 ソフトドリンク】
    各440円
    烏龍茶
    オレンジジュース
    アップルジュース
    豆乳
    コカ・コーラ
    ジンジャーエール








各種会席料理に+2500円(税込)にて2時間飲み放題プランをご利用頂けます。

【 フリードリンクメニュー 】

瓶ビール(アサヒスーパードライ、又はキリン一番搾り、ノンアルコールビール)
ウイスキー・ハイボール(サントリー角)
焼酎(芋・麦・紫蘇)
日本酒(賀茂鶴 本醸造辛口)冷・燗
梅酒・杏酒
ワイン
ウーロン茶 , オレンジジュース , アップルジュース , コカ・コーラ , ジンジャーエール





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